2017年7月10日月曜日

家計に優しい食材

家計に優しい食材のひとつといえばやはり「豆腐」でしょう。日本でも最近安売りに歯止めをかけるため指針が策定されたそうですが、いったいいくらくらいなんでしょうね。トロントではあまり1ドル以下の豆腐なんてみかけませんが、大体通常価格で一丁1ドル50セントくらいだと思います。

私のお気に入りは豆腐ステーキですが、時間がかかるので、麻婆豆腐がお気に入りです。 

大体一食5ドルくらいで出来ます。

もちろんクックパッドで見つけたレシピで味の変化を楽しんでますが、一番のお気に入りはオイスターソースを使ったものです。

でも子供の成長にあまりよくない(特に男の子)と旦那に言われうちでは禁止令が出ているんですがねえ。どうなんでしょう?本当のところ。

あと大豆食品関係でおからなんですが、J-townで店頭においていないんですが、お店の人に聞くともらえるとか安く買えるとか聞いたことがあります。私はおからのファンではないので試したことはないんですがね。

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